7 Kaffeemaschinen So Gut, Die SCAA-zertifiziert
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Die Tatsache, dass Sie eine von der Specialty Coffee Association of America zertifizierte Kaffeemaschine suchen, sagt uns zweierlei: Sie nehmen Ihren Morgenkaffee ernst und möchten nur das Beste vom Besten. Wir lieben dich!
Lesen Sie unseren unten stehenden Leitfaden, um genau zu verstehen, was diese Zertifizierung bedeutet (einschließlich des Golden-Cup-Standards). Sobald Sie dies getan haben, können Sie in die Bewertungen eintauchen und die für Ihre Bedürfnisse am besten geeignete auswählen.
ERSTE WAHL
Technivorm Moccamaster KBT-741
Ein hochwertiger moderner Klassiker, der die beste Tasse Kaffee macht. Mit seinem einzigartigen Kupferheizsystem und dem metallischen Duschkopf leistet es einen tadellosen Job, um die Temperatur während des gesamten Gebräus konstant zu halten. Es ist eine Investition, aber sie wird Sie jahrelang halten, von denen 5 durch die Garantie abgedeckt sind. Das ist schön.
So Wählen Sie Eine SCAA-zertifizierte Kaffeemaschine Aus
Die Tatsache, dass es so viele verschiedene Modelle gibt, kann es sehr schwer machen, die für Sie am besten geeignete Filterkaffeemaschine auszuwählen. Wir haben einige beliebte Filterkaffeemaschinen, aber in dieser Liste haben wir nur Bewertungen der unserer Meinung nach besten SCAA-zertifizierten Kaffeemaschinen für verschiedene Verbrauchertypen aufgenommen.
Die Specialty Coffee Association of America hat sehr strenge Anforderungen und nur eine Premium-Auswahl an Kaffeemaschinen hat diese Zertifizierung bisher erreicht.
Alle SCA-zertifizierten Brauer haben diese Anforderungen erfüllt, die auf der richtigen Wassertemperatur, Brühzeit und der Fähigkeit zum Brauen innerhalb der SCA Golden Cup-Empfehlungen basieren.
Diese hohen Anforderungen machen die Premium-Zertifizierung äußerst prestigeträchtig. Das bedeutet, dass Sie sich keine Sorgen um die Qualität Ihres Kaffees machen müssen, wenn Sie aus dem SCAA-zertifizierten Sortiment an Kaffeemaschinen wählen. Alle von uns enthaltenen werden Ihnen eine tolle Tasse geben.
Schauen wir uns stattdessen an, was Sie beachten müssen.
Brühzeit
Sie können sich überlegen, wie lange es dauert, Ihre nächste Tasse Kaffee zuzubereiten, je nachdem, wie früh Sie den Tag beginnen möchten und wie viel Geduld Sie haben. Die durchschnittliche Zeit für diese Modelle beträgt 8 Minuten. Manche brauchen 10-12 Minuten, andere nur 4 Minuten.
Das Video von Americas Test Kitchen zur Bedeutung der Brühzeiten in Bezug auf den Moccamaster wird gezeigt:
Berücksichtigen Sie Ihre Kapazität
Bereiten Sie Kaffee normalerweise nur für sich selbst zu? Oder bevorzugen Sie größere Töpfe für Familie und Freunde? Stellen Sie sicher, dass Sie eine Maschine auswählen, die genug Kaffee zubereitet, um Ihren Koffeinbedarf zu decken. Diese Kaffeemaschinen sind normalerweise 8-Tassen-Modelle, aber einige SCA-zertifizierte Maschinen können bis zu 12 Tassen brühen.
Aber es macht keinen Sinn, in eine so große Kaffeemaschine zu investieren, wenn Sie nur eine große Tasse für sich selbst benötigen. Bei einigen Modellen können Sie wählen, ob Sie eine einzelne Tasse, einen halben Topf oder einen großen Topf haben möchten. Dadurch haben Sie mehr Kontrolle über die Extraktionsqualität.
Einstellungen Und Funktionen: Was Ist Ihnen Wichtig?
Fragen Sie sich, was wollen Sie von Ihrer Kaffeemaschine? (Außer Kaffee duh.
Einige Filterkaffeemaschinen bieten mehr Optionen als andere, wenn es um Temperatur- und Pre-Infusion-Einstellungen geht, sodass Sie mehr Kontrolle über die Brühparameter haben. Obwohl wir denken, dass dies großartige Funktionen sind, ist die Auswahl unglaublich subjektiv. Wenn Sie nur auf Knopfdruck Kaffee zubereiten möchten, gibt es keinen Grund mehr für eine präzise und flexible Kaffeemaschine auszugeben.
Wenn Sie Ihren Tropfer mit Ihrem bevorzugten manuellen Übergießen kombinieren möchten, gibt es bestimmte Modelle, die Ihnen dies ermöglichen. Für diejenigen, die ihren schwarzen Morgenkaffee gerne mit Cappuccino und Latte mischen, haben wir sogar einen Kaffeetropfer mitgeliefert.
Und wenn Sie es gewohnt sind, mit Kaffeeduft aufzuwachen, wählen Sie eine Kaffeemaschine mit programmierbaren Funktionen.
Karaffe In Thermo Oder Glas
Die Karaffe ist ein wesentlicher Bestandteil des Endprodukts: Egal wie gut der Kaffee ist, er wird nicht so genussvoll, wenn er innerhalb weniger Minuten abkühlt.
Die SCAA-Zertifizierung erfordert, dass die Karaffe die Temperatur mindestens 30 Minuten lang hält, aber die meisten halten sie einige Stunden lang.
Bei Karaffen ist vor allem das Material zu beachten: Thermo- oder Glaskaraffe?
Glas-Kaffeetassen sind in der Regel günstiger und halten den Kaffee in den ersten Minuten besser warm . Wenn die Heizplatte, die den Kaffee erhitzt, zu lange in direktem Kontakt mit der Karaffe steht, wird der Kaffee bitter und verschwendet Energie. Wir glauben, dass sie nur dann eine bessere Option sind, wenn Sie Ihren Kaffee normalerweise kurz nach dem Aufbrühen trinken.
Die Thermo-Kaffeekaraffe ist aus Edelstahl gefertigt. Es ist die beste Wahl, wenn Sie Ihren Kaffee langsam genießen möchten. Dies kann Ihren Kaffee heiß halten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Wenn Sie ein langsamer Kaffeetrinker sind, lesen Sie unseren Leitfaden zu den besten Thermo-Espressomaschinen.
Größe
Seien wir realistisch: Sie verlieben sich vielleicht in das Aussehen eines bestimmten Kaffeebereiters, aber wenn er nicht auf Ihre Küchenarbeitsplatte und unter Ihre Schränke passt, dann könnte er ein bisschen ätzend sein. Bevor Sie Ihre endgültige Entscheidung treffen, überprüfen Sie unbedingt die Abmessungen (insbesondere die Höhe).
Die 7 Besten SCAA-Kaffeemaschinen
Jetzt wissen Sie, worauf Sie bei einer Kaffeemaschine achten müssen, und können jetzt die perfekte Kaffeemaschine für Sie auswählen.
Die Bonavita BV1900TS 8-Tassen-Kaffeemaschine ist ein schlanker, minimalistischer One-Touch-Brüher ohne Schnickschnack . Diese Kaffeemaschine ist die günstigste aller SCAA-zertifizierten Maschinen. Es ist auch das wirtschaftlichste. ).
Der Bonavita BV1900TS wird mit einem Aufsatz im Duschkopfstil geliefert , der eine gleichmäßige Extraktion und einen Voraufguss-Modus ermöglicht, der den Kaffeesatz blühen lässt (ähnlich wie bei manuellen schlechten Überschüssen), bevor der Brühvorgang abgeschlossen wird. Die Bonavita-Kaffeemaschine ist sehr schnell und bereitet 8 Tassen Kaffee in 6 Minuten zu. Darüber hinaus hält die Edelstahlkaraffe Ihren Kaffee bis zu 2 Stunden heiß.
Insgesamt bietet die Bonavita BV1900TS Filterkaffeemaschine ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Es nimmt nicht viel Platz auf der Theke ein und brüht Kaffee, um den SCAA Golden Cup-Standards zu entsprechen.
Der Name ist Programm: Mit der PID-Temperaturregelung und den Einstellungen für Wasserfluss, Vorbrühzeit und Wasserfluss brühen Sie Filterkaffee vollautomatisch. Wenn Sie jedoch nicht auf Ihre French Press oder Kalita Wave verzichten möchten, können Sie diesen automatischen Dripper dank eines praktischen Adapters mit Ihrem bevorzugten Pour-Over-Gerät kombinieren.
Breville Precision Brewer bietet 6 voreingestellte Modi, darunter Gold (erfüllt hohe SCAA-Standards), Cold Brew und My Brew. Auf diese Weise können Sie die Tasse Kaffee, die Sie am meisten genossen haben, nachstellen.
Diese programmierbare 12-Tassen-Kaffeemaschine ist auch ideal, wenn Sie nicht auf die Möglichkeit verzichten möchten, gleichzeitig eine einzelne Tasse zuzubereiten und dennoch größere Kannen Kaffee genießen zu können. Breville Precision kann erkennen, ob Sie einen Eintassen-Kaffeebrüher anstelle einer Karaffe verwenden und die Einstellungen entsprechend anpassen.
Um mehr zu brauen, legen Sie einen Filter mit flachem Boden in den Korb. Oder setzen Sie den Kegeladapter mit einem kleineren Filter ein, um kleinere Mengen zu brühen.
Diese Thermokaraffe aus Edelstahl hält Ihren Kaffee hervorragend warm. Wenn Sie eine Kaffeekaraffe aus Glas bevorzugen, ist der Breville BDC400 Precision Brewer auch SCAA-zertifiziert.
Die Temperatureinstellungen sind so genau, dass Sie den Brühvorgang wirklich auf verschiedene Mahlgrade und Röstungen abstimmen können. Es ist die ideale Kaffeemaschine für Menschen, die die vollständige Kontrolle über ihre Brühzyklen haben und großartig schmeckenden Kaffee genießen möchten, der genau so zubereitet wird, wie sie es mögen.
Wenn Sie zu schläfrig sind, um im Morgenclub einen guten Kaffee zu kochen, werden Sie dieses Modell von Cuisinart PurePrecision lieben. Wenn Sie es so einstellen, dass es innerhalb von 24 Stunden beginnt, ist Ihr Morgen optimal vorbereitet. Für eine optimale Extraktion können Sie Einstellungen wie Geschmacksstärke (mild, mittel oder kräftig), Temperatur (heiß, extra heiß) und Bloom-Modus anpassen.
Der Cuisinart CPO 850 wird mit einem einzigartigen lasergeätzten Metallfilter, einem Aktivkohle-Wasserfilter und einem praktischen #4-Papierfilter-Starterpaket geliefert. Wenn Sie nicht warten möchten, bis der Kaffee die Karaffe gefüllt hat, bevor Sie Ihre erste Tasse genießen können, werden Sie die Cuisinart PurePrecisions Brew Pause-Funktion zu schätzen wissen. Sie können auch den Selbstreinigungsmodus verwenden.
Cuisinart CPO-850 wird mit einer Edelstahlkaraffe geliefert. Wenn Sie jedoch Glaskaraffen bevorzugen, können Sie sich auch den CPO-800 ansehen.
Dieser Edelstahl-Dripper mit seinem transparenten Wasserreservoir macht ihn zur perfekten Wahl für alle, die eine Kaffeemaschine suchen, die eine großartige Tasse Kaffee produziert, ohne auf Stil zu verzichten.
Das Gehirn von OXO On Barista ist einfach: Es verfügt über ein einfaches Bedienfeld, das aus einer Taste und einem Drehregler besteht. Auf diese Weise können Sie wählen, ob Sie 2-4 oder 5-9 Tassen zubereiten möchten. Dieser automatische Tropfer imitiert dank des pulsierenden Brühens , des 7-Loch-Regenmacher-Duschkopfs und des Pre-Infusion-Modus manuelle Übergießmethoden.
Das Mischrohr in der Karaffe leitet den neuen Kaffee direkt nach unten, sorgt für eine gleichmäßige Tasse und vermeidet Schichtung.
Die Schichtung bezieht sich auf das, was passiert, wenn der stärkere Kaffee darauf platziert wird. Dies führt zu einer inkonsistenten Extraktion und einem unterschiedlichen Geschmack über die Schichten hinweg. Die Thermoskanne hält Ihren Kaffee warm und die Anzeige informiert Sie über die Standzeit (stoppt nach einer Stunde).
Zudem ist das OXO On Barista Brain besonders leise, verfügt über eine praktische Anzeige, die Sie auf Entkalkungsbedarf aufmerksam macht, und ist programmierbar. Perfekt, wenn Sie eine praktische Kaffeemaschine suchen, die Ihnen die Möglichkeit bietet, eine halbe Karaffe zuzubereiten und die optisch sehr ansprechend ist.
Wenn Sie ein kleiner Kontrollfreak sind, wenn es um Ihr Morgengetränk geht, werden wir nicht urteilen: Empfehlen Sie einfach den Behmor Brazen Plus. Mit dieser Kaffeemaschine können Sie den Kaffeegeschmack steuern, indem Sie die Wassertemperatur (auf ein Grad genau) ändern und die Dauer des Voreinweichens anpassen. Der Behmor Brazen Plus bietet auch eine Lösung für einen oft übersehenen, aber wichtigen Faktor, da Wasser auf Meereshöhe nur bei 100 ° C / 100 ° C kocht: Höhe .
Um eine perfekt extrahierte Tasse Kaffee zu erhalten und um sicherzustellen, dass unsere Maschinen lange halten, müssen Sie sich beim Brühen in großen Höhen bewusst sein.
Diese Kaffeemaschine ist so anpassbar, dass sie sogar eine Höhenkalibrierung hat . Auf diese Weise können Sie eine bestimmte Höhe für die beste Extraktion einstellen. Verrückt, oder?
Der Behmor Brazen Plus verfügt über einen hochwertigen Edelstahl-Wasserbehälter. pulsierender Wasserfluss und ein übergroßer Duschkopf, der perfekt für eine gleichmäßige Absaugung ist. Sie können den mitgelieferten goldfarbenen Netzfilter oder Papierfilter verwenden. Die Edelstahlkaraffe ist hochwertig verarbeitet und hält Ihren Kaffee stundenlang heiß. Es tropft auch nicht, wenn es vom Ständer genommen wird. Es ist auch programmierbar, was immer praktisch ist.
Obwohl sie langsamer ist als andere Filterkaffeemaschinen, lohnt sich das Warten auf die Behmor Brazen Plus Kaffeemaschine mit Temperaturregelung, wenn Sie Wert auf die individuelle Gestaltung Ihres Kaffees legen.
Du liebst Abwechslung? Sie möchten zwischen einem schwarzen Kaffee und anderen Brühsorten sowie zwischen einer einzelnen Tasse und einer großen Kanne wählen können? Dies ist die Kaffeemaschine für Sie. Es gibt viele Ninja-Modelle zur Auswahl, aber dies ist das beste Modell in Bezug auf die Brühqualität.
Der Ninja-Brüher hat 4 Brühstile: klassisch, reichhaltig, Eiskaffee und Spezialitätenbrauen.
Cappuccino, sagtest du? Wie bereite ich Cappuccino mit einer Filterkaffeemaschine zu? Nun, der Ninja Specialty Coffee Maker ist einzigartig: Als einziger SCAA-zertifizierter Dripper verfügt er über einen praktischen, wegklappbaren Aufschäumer , mit dem Sie die Milch aufwärmen oder aufschäumen können, während Sie auf die Zubereitung Ihres Kaffees warten.
Was die Mengen angeht, hat es 6 verschiedene Brühgrößen , von einer einzelnen Tasse (die Sie dank eines versenkbaren Ständers einfach direkt unter dem Filterkorb platzieren können) bis hin zu einer vollen Karaffe.
Wenn Sie nur einen guten Kaffee mit dem gewissen Etwas wünschen und nicht daran interessiert sind, die Kaffeebrühparameter zu beeinflussen, dann werden Sie den Ninja unserer Meinung nach wirklich genießen. Die programmierbare 10-Tassen-Kaffeemaschine Ninja macht es einfach, Schoten zu eliminieren und Plastik zu sparen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Der Name allein reicht aus, um Ihr Produkt zu garantieren. Moccamaster-Kaffeebrauer sind von der SCAA zertifiziert und haben das Gütesiegel des European Coffee Brewing Centre erhalten. Grundsätzlich macht der Technivorm die beste und gleichmäßigste Tasse Kaffee.
Gerard C. Smit ist Gründer von Technivorm Moccamasters. Seine Philosophie ist es, langlebige, zuverlässige und energieeffiziente Produkte herzustellen, die recycelbar sind.
Das Wasser und der Kaffee kommen nur mit Metallteilen in Kontakt, angefangen beim einzigartigen und präzisen Kupferheizsystem , das das Wasser auf die von SCAA empfohlene Brühtemperatur bringt. Die 9 Auslässe im rechteckigen Metallduschkopf sorgen dafür, dass die Temperatur während der gesamten Extraktion konstant bleibt. Die Pulsaktion ahmt das manuelle Gießen nach. Sie können auch mit dem Hebel an Ihrem Brühkorb wählen, ob Sie eine halbe oder volle Kanne zubereiten möchten.
Obwohl er nicht programmierbar ist, macht der Technivorm Moccamaster die Kaffeezubereitung zum Kinderspiel.
Der Moccamaster KBT 741 verwendet kegelförmige Filter und wird mit einer hochwertigen Thermokaraffe mit Brühdeckel und einem Spezialrohr geliefert, das wie das Oxo Barista Brain Schichtung vermeidet und für eine gleichmäßige Kanne Kaffee sorgt. Wenn Sie eine Glaskaraffe bevorzugen, schauen Sie sich die Technivorm 59616 KBG an.
Die teure Kaffeemaschine von Technivorm wird in den Niederlanden hergestellt. Die 5-Jahres-Garantie ist sehr beruhigend.
Dank seiner ikonischen Ästhetik, die an das Design der frühesten 60er Jahre erinnert, und seines wohlverdienten Rufs ist der Technivorm Moccamaster ein moderner Klassiker. Es ist perfekt für alle mit hohen Ansprüchen, die gerne in eine langlebige Kaffeemaschine investieren, um die beste Tasse Kaffee zu genießen. Lesen Sie hier unseren vollständigen Test zum Moccamaster BTT741.
DAS URTEIL? Welcher SCAA-Kaffeebereiter Ist Der Beste?
Dank der einzigartigen Elemente seines Brühprozesses, die eine göttliche und gleichmäßige Tasse Kaffee gewährleisten, glauben wir, dass der Technivorm Moccamaster die beste SCAA-Kaffeemaschine ist.
Die beste Kaffeemaschine für Sie ist jedoch diejenige, die Ihren koffeinhaltigen Bedürfnissen und Vorlieben entspricht. Wir hoffen, dass Ihnen unsere Bewertungen zu Kaffeemaschinen und die Aufschlüsselung der Funktionen bei Ihrer Entscheidung geholfen haben.
Häufig Gestellte Fragen
Was Ist SCAA-zertifiziert?
SCAA-zertifiziert ist eine Kaffeemaschine, die die strengen Anforderungen der Specialty Coffee Association of America erfüllt. Nur die besten Tropfer können diese prestigeträchtige Zertifizierung erhalten. Sie müssen ihre Golden-Cup-Anforderungen erfüllen. Diese Anforderungen umfassen Wassertemperatur, Brühzeit und gleichmäßige Extraktion. Eine SCAA-Zertifizierung ist im Grunde ein Synonym für Exzellenz.
Welche Ist Die Beste Technivorm-Kaffeemaschine?
Die beste Technivorm Kaffeemaschine ist unserer Meinung nach und basierend auf Kundenbewertungen die Technivorm Moccamaster KBT-741. Alle Technivorm-Kaffeemaschinen sind jedoch von der SCAA und dem European Coffee Brewing Centre zertifiziert, sodass Sie garantiert immer eine hochwertige Tasse Kaffee genießen können, egal für welches Modell Sie sich entscheiden.
Bei Welcher Temperatur Sollten Kaffeemaschinen Ihren Kaffee Brühen?
Kaffeemaschinen brühen mit einer Temperatur zwischen 195 und 96 C (90 bis 96 Grad Celsius). Diese Temperatur wird empfohlen, da dies zu einer Unterextrahierung des Kaffees führt. Eine höhere Temperatur kann Kaffee verbrennen und eine Überextraktion verursachen. Die Specialty Coffee Association of America schlägt vor, dass Brauer in einer Minute 92 °C erreichen und 96 °C nicht überschreiten.
Worauf Sollte Ich Bei Einer Kaffeemaschine Achten?
Sie sollten Folgendes beachten: Brühzeit, Kapazität, Größe, Einstellung und Ausstattung, die Sie suchen, und ob eine Thermoskanne mitgeliefert wird oder nicht. Berücksichtigen Sie auch die Funktionen und Einstellungen Ihrer Kaffeemaschine. Zum Beispiel eine Kaffeemaschine, die die Extraktion steuern oder einen Timer einstellen kann.
