Wenn Sie das Wort Koffein hören, kommt Ihnen wahrscheinlich zuerst Kaffee in den Sinn. Und die Korrelation macht Sinn, da sich so viele auf das beliebte Getränk für einen Energieschub am Morgen (oder am Nachmittag) verlassen.
Obwohl Ihre tägliche Tasse Kaffee einige Milligramm des Stimulans enthält, ist dies nicht das einzige Getränk, das Ihre dringend benötigte Koffeindosis liefern kann. Auch Energy Drinks, Softdrinks und verschiedene Teesorten enthalten Koffein. Ein so breites Angebot an koffeinhaltigen Getränken macht durchaus Sinn, denn 80 Prozent der Bevölkerung trinken täglich eines davon. Aber trotz der vielen Optionen für koffeinhaltige Getränke, die es gibt, vergleichen wir in diesem Artikel nur Tee und Kaffee.
Wir werden besprechen, wie der Koffeingehalt jedes gebrauten Getränks verglichen wird.
Kommen wir jetzt zum Kampf zwischen Tee und Koffein!
Wie Viel Koffein In Kaffee Vs. Tee?
Beim Vergleich des Koffeingehalts in Kaffeebohnen mit Teeblättern, enthält ersterer mehr, aber eine Tasse Kaffee enthält normalerweise mehr Koffein als eine Tasse Tee.
Denn die Menge an Koffein in jedem Getränk hängt sowohl von der Zubereitungsmethode als auch von der Ziehzeit ab. Eine Tasse Kaffee ist konzentrierter als eine Tasse Tee, da wir normalerweise weniger als fünf Gramm Teeblätter pro Tasse verwenden, verglichen mit den zehn oder mehr Gramm Kaffeesatz, die für eine Tasse Kaffee benötigt werden.
Der Koffeingehalt des Getränks wird auch von der Temperatur beeinflusst, bei der es gebraut wird. Da Kaffee typischerweise bei einer höheren Temperatur als Tee (ca. 195 bis 96 °C) gebrüht wird, ist sein Koffeingehalt höher.
Kaffee
Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf Ihre Lieblingskaffees werfen, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, welchen Sie wählen sollten, wenn Sie sich benommen fühlen.
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Eine 8-Unzen-Tasse gebrühter Kaffee enthält durchschnittlich 85 mg Koffein. Ein Espresso hat jedoch etwa 60 mg pro Schuss. Ein Double Shot gilt in den meisten Cafés als Standardportion, was bedeutet, dass Getränke wie Latte Macchiato oder Cappuccino üblicherweise 120 Gramm Koffein pro Tasse enthalten.
Instantkaffee hat etwa 60 Milligramm Koffein. Selbst wenn Sie koffeinfreien Kaffee trinken, liegt der Koffeingehalt immer noch bei etwa 2 Milligramm.
Eine Tasse Cold Brew, die sich von Eiskaffee dadurch unterscheidet, dass sie bei Raumtemperatur zubereitet und etwa acht bis zwölf Stunden lang gezogen wird, kann 150 bis 230 mg pro Tasse enthalten. Nach ein paar Tassen gekühltem Kaffee werden Sie sich energiegeladener fühlen.
Tee
Obwohl alle Tees aus denselben Blättern hergestellt werden, unterscheiden sie sich in der Art und Weise, wie sie geerntet und oxidiert wurden. Die Ziehzeit beeinflusst auch, wie viel Koffein jedes Getränk enthält.
Schwarzer Tee wird mit kochendem Wasser zubereitet, länger gezogen und enthält am meisten Koffein. Es hat auch eine ähnliche Menge wie ein Espresso mit etwa 45-60 Milligramm pro Tasse.
Matcha-Tee enthält 35 mg Koffein in einer Portion von einem Gramm. Yerba Mate ist ein weiterer koffeinhaltiger Tee, der bis zu 85 mg Koffein pro Tasse enthält. Dies ist einer Tasse gebrühten Kaffee sehr ähnlich.
Eine Tasse grüner Tee liefert nur etwa 20 bis 45 Milligramm Koffein pro Tasse und weißer Tee durchschnittlich etwa sechs bis 60. Beide Tees werden für eine kürzere Zeit (nur drei Minuten) mit Wasser mit einer niedrigeren Temperatur gebrüht.
Sie können auch Kräutertees wie Rooibos, Pfefferminze und Kamille wählen, wenn Sie kein Koffein trinken möchten.
Welches Ist Besser Für Sie?
Dass der Koffein-Hit bei Kaffee und Tee von der Art des Getränks abhängt, haben wir bereits erläutert. Achten Sie darauf, was Sie in Ihre Tasse geben. Als gesunder Erwachsener sollten Sie nicht mehr als 400 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen.
Während die Wirkung von Koffein stundenlang anhalten kann, hören manche Menschen viel schneller auf, positive oder negative Nebenwirkungen davon zu spüren. Jeder Mensch ist anders, also passen Sie Ihre Koffeinaufnahme an die Bedürfnisse Ihres Körpers an.
Die Überwachung Ihrer Koffeinaufnahme ist wichtig, da übermäßige Mengen davon Gesundheitsrisiken und andere nachteilige Auswirkungen wie Angstzustände, Unruhe und Schlafstörungen darstellen. Pro-Tipp: Vermeiden Sie Koffeinkonsum vier bis sechs Stunden vor dem Schlafengehen.
Schwangere, Menschen mit Herz- oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Personen, die zu Migräne neigen, sollten besonders vorsichtig mit Koffein umgehen. Wenn Sie in eine dieser Kategorien fallen, ist es am sichersten, sich eine Tasse koffeinarmen Tee einzuschenken oder die entkoffeinierten Kaffeebohnen all Ihrer bevorzugten Kaffeeunternehmen zu nutzen.
Vergessen Sie nicht, dass Kaffee und Tee nicht die einzigen mit Koffein gefüllten Getränke auf dem Markt sind: Erfrischungsgetränke, Energiegetränke und bestimmte Arten von Lebensmitteln können erhebliche Mengen an Koffein sowie zugesetztem Zucker enthalten, daher sollten Sie auch hier Ihre Aufnahme überwachen.
Koffein, Kaffee Und Tee Haben Viele Gesundheitliche Vorteile
Obwohl Koffein oft kritisiert wird, hat es viele ernährungsphysiologische Vorteile. Es kann die sportliche Leistung verbessern, Ihre Stimmung verbessern und Ihnen helfen, mehr Fett zu verlieren.
Wir von Roasty möchten, dass Sie Team Joe beitreten. Kaffee senkt nachweislich das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, und enthält Nährstoffe wie Vitamin B2 und B5.
Die Harvard University fand sogar heraus, dass Frauen, die vier Tassen Kaffee pro Tag trinken, ein geringeres Risiko für Depressionen haben. Tatsächlich war die Wahrscheinlichkeit, dass sie es erlebten, um 20 % geringer. Wir sagen es seit Jahren, aber jetzt haben wir die Wissenschaft, um es zu untermauern: Regelmäßiger Kaffeekonsum macht glücklich!
Tee hat viele andere Vorteile. Untersuchungen haben gezeigt, dass Tee eine wunderbare Wahl ist. Es enthält Antioxidantien und verringert das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall. So sehr wir Kaffee lieben, müssen wir ihm zugute halten: All seine positiven Wirkungen machen Tee mit Sicherheit zu einem Supergetränk!
Sie Fragen Sich Vielleicht
Welche Sollten Sie Für Ihren Morgenkaffee Wählen?
Ob Sie sich entscheiden, Tee- oder Kaffeetrinker zu werden, hängt von einigen Dingen ab, von denen das erste das Offensichtlichste ist: Welches Getränk entspricht Ihrem persönlichen Geschmack? Wir glauben von ganzem Herzen, dass jeder ein Kaffeeliebhaber sein sollte, aber wir verstehen auch, dass nicht jeder Kaffee so sehr genießt wie wir. Wenn Sie kein großer Kaffee-Fan sind, aber trotzdem morgens eine Tasse heißen Tee genießen, sollten Sie sich der teeliebenden Menge anschließen und eine Tasse Earl Grey oder English Breakfast Tea zubereiten. Ebenso, wenn Sie kein großer Teeliebhaber sind, sollten Sie sich vielleicht eine Tüte mit dunkel gerösteten Kaffeebohnen besorgen und mit dem Aufbrühen beginnen.
Ihre Wahl der Heißgetränke hängt natürlich auch davon ab, wie viel Koffein Sie zu sich nehmen möchten. Wir haben die Unterschiede zwischen den Koffeingehalten der beiden oben genannten Getränke bereits aufgeschlüsselt, sodass Sie jetzt wissen, dass verschiedene Kaffee- und Teesorten unterschiedliche Mengen an Koffein enthalten, die bei Ihrer Entscheidung eine Rolle spielen sollten.
Was Hat Eine Längere Vergangenheit?
Diese beiden wunderbaren Getränke gibt es schon seit Anbeginn der Zeit, obwohl sie vielleicht nicht so alt sind wie die anderen, aber die Geschichte von Tee und Kaffee ist sehr unterschiedlich.
Der Legende nach wird Tee seit 2732 v. Chr. getrunken, Kaffee hingegen soll erst um 1000 n. Chr. geröstet, gemahlen und getrunken werden
Was Ist Teurer?
Obwohl Kaffee das beliebteste Getränk in Amerika ist, ist er das teurere der beiden. PBFY schätzt, dass eine Tasse selbstgebrühter Tee etwa fünf Cent kostet, während eine Tasse selbstgebrühter Kaffee etwa 16 Cent kostet.
Erwarten Sie dasselbe in Ihrem örtlichen Café – Kaffeeliebhaber können damit rechnen, mehr für das gleiche Getränk zu bezahlen.
Wie Sauer Ist Tee Im Vergleich Zu Kaffee?
Nach der pH-Skala ist Tee laut Studien weniger sauer als Kaffee. Dies ist jedoch eine Verallgemeinerung, da der Säuregehalt je nach Tee- oder Kaffeesorte, die Sie vergleichen, unterschiedlich ist.
Haben Sie Eine Erkältung Oder Husten?
Ein paar Tassen Tee zu trinken, wenn Sie gegen eine Erkältung kämpfen, ist immer eine gute Idee, da das heiße Getränk Wunder wirkt, wenn es darum geht, Verstopfungen zu lösen und einen wunden, schmerzenden Hals zu lindern. Grüne Tees, Kräutertees oder fruchtige Tees, wie zum Beispiel solche mit Zitronengeschmack, sind dank ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile der beste Freund eines kranken Mannes.
Kaffee wird jedoch nicht für Kranke empfohlen. Der Koffeingehalt von Kaffee kann Ihnen helfen, Müdigkeit zu bekämpfen und Ihr Energieniveau zu steigern. Es kann jedoch auch ein Diuretikum sein, das Ihrem Körper Flüssigkeit entziehen kann. Es könnte verlockend sein, Ihre gewohnte Trinkroutine beizubehalten und Ihren Morgen mit der gleichen heißen Tasse Kaffee zu beginnen, die Sie immer genossen haben. Es ist jedoch wahrscheinlich am besten, Ihre täglichen Tassen Kaffee auszulassen und ein anderes Getränk wie Wasser, Tee, Fruchtsaft oder ein Sportgetränk zu trinken, bis Sie sich besser fühlen.
Fakt Oder Fiktion: Kaffee- Und Teeausgabe
Wir Werden Durch Kaffee Und Tee Hydratisiert
Eine Art Fiktion.
Das Koffein in beiden Getränken kann als Diuretikum wirken, was dazu führt, dass Sie Flüssigkeit verlieren. Es ist vernünftig anzunehmen, dass das Trinken von zu viel Kaffee oder Tee zu Dehydrierung führen kann. Wenn Sie jedoch ausreichend Kaffee oder Tee trinken, reicht dies nicht aus, um Ihren Körper zu dehydrieren.
Um genug Flüssigkeit zum Dehydrieren zu verlieren, müssten Sie mehr als Ihre tägliche Tasse Kaffee zu sich nehmen. Sie müssten täglich mehr koffeinreiche Tassen konsumieren, als jeder Kaffee- oder Teeliebhaber verarbeiten kann.
Tee Erhöht Ihren Blutdruck.
Fiktion. Tee enthält Koffein, das den Blutdruck vorübergehend erhöhen kann. Es hat sich jedoch gezeigt, dass Tee den Blutdruck langfristig senkt. Obwohl frühere Studien dieses Phänomen nicht erklärten, haben weitere Untersuchungen ergeben, dass Teetrinker aufgrund der natürlichen Phenole (und Antioxidantien) im Getränk einen niedrigeren Blutdruck haben.
Aber die Senkung des Blutdrucks ist nicht alles, was Catechine für den menschlichen Körper tun können; Weitere potenzielle Vorteile der natürlich vorkommenden Antioxidantien sind die Prävention von Infektionen und die Senkung des Risikos von Arthritis, Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen.
Wenn Sie einer der vielen Teetrinker sind, die sich Sorgen um den Blutdruck machen, stellen Sie sicher, dass Sie grünen oder weißen Tee mit einem hohen Gehalt an Katechinen zubereiten.
Urteil
Ihre Geschmacksknospen werden ziemlich zufrieden sein, welches dieser Getränke Sie wählen, um Ihren Tag mit dem richtigen Fuß zu beginnen (aber wir hoffen wirklich, dass es Kaffee ist, den Sie in Ihre Tasse einschenken); Stellen Sie nur sicher, dass Sie es in Maßen genießen, um sich vor den nachteiligen Auswirkungen von zu viel Koffein zu schützen.
Beachten Sie jedoch, dass der Koffeingehalt je nach gewählter Getränkeart, Wassertemperatur und Ziehzeit variieren kann. Und wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, schwanger sind oder ein Herzleiden haben, achten Sie besonders darauf, wie viel Sie davon zu sich nehmen, sei es durch Kaffee oder Tee.
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